簡単タコス

おうちでタコス作っちゃおう♪

材料

「生地」(20cmで4~6枚)

  • 小麦粉     100g
  • 牛乳      250cc
  • 卵       1コ
  • サラダ油    小さじ1

「具」

  • 牛肉切り落とし  200g
  • にんにく     少々
  • トマトケチャップ 大1
  • ウスターソース  大1/2
  • チリパウダー   小1/2
  • 塩・こしょう   少々

 レタス・トマト・スライスオニオンなど好みの野菜

 

 作り方

  1. 生地の材料を混ぜ合わせる。
  2. フライパンに分量外の油を薄く引き十分温めでから弱火で薄くクレープを焼く。
  3. 別のフライパンで牛肉を炒め味付けして冷ましておく。
  4. 2のクレープが冷めたら、太めに千切りしたレタス・スライスしたトマトなど好みの野菜と3の牛肉をはさんで出来上がり!