イチゴどら焼

 

 

 

■材料[直径5cm 78個分]

ホットケーキミックス 100

卵          1

牛乳         70cc

さとう        大さじ1

はちみつ       大さじ2

イチゴ        適量

あん         適量

 

 

 

 

■作り方

1.      イチゴ、あん以外の材料を混ぜ合わせる。

2.      フライパンにサラダ油を薄くひき弱火で温める。

3.      ①の生地をひとつ約5cmの円に広げて両面を焼く。

4.      すべて焼けたら粗熱がとれるまで冷ます。

5.      ④にあんとイチゴを挟んだらできあがり!

 

*焦げやすいのでごく弱火で焼いてね

 

*カスタードや生クリームをはさんでもOK